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  • 出張BBQ料理人 炎天下に奮闘す

    今年も青葉台でやってきました。5月なのに27℃予想で雲一つない晴天で慌ててタープを張る事になりました(>_<) 本隊の到着前にテーブルのセッティング、炭火熾し、ビールのフライングゲットなどしつつ12時には乾杯です。

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  • 炭火の友2605号 「レモンポセット」

    先日の大学サークル仲間との合宿?である女性が作ってくれたメニューです。 優しい甘さとさっぱり感が一緒になったグレートなデザートでした。 用意するもの レモン、グラニュー糖、生クリー…

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